인천 연수구는 오는 13일부터 위생취약우려가 되는 배달의 민족, 요기요, 배달통 등록 음식점 312개소에 대한 일제점검을 벌입니다.
주요 점검항목은 ▲무신고 영업행위 ▲ 조리장의 위생 유지‧관리 여부 ▲ 영업자 및 종사자의 건강진단 실시 여부 ▲ 냉동‧냉장 보관 기준 준수 여부 ▲ 유통기한 경과제품 조리‧판매행위 등 영업자가 식품의 조리판매 시 안전 확보를 위해 반드시 지켜야 할 사항입니다.
위반업소는 경고장을 발부해 영업주가 일정기간 내에 위반사항을 개선하고 사진을 제출토록해 자발적인 개선을 유도하고, 불이행 업소에 대해서는 추가 조치에 나섭니다.
안재균 기자
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