경기도농업기술원이 자체 육성한 연풍콩, 강풍콩의 시장 보급이 확대됩니다.
도 농업기술원은 오늘(13일) 자체 육성한 연풍콩, 강풍콩 품종 총 50톤을 도내 가공업체에 공급하는 내용의 계약을 체결했다고 밝혔습니다.
금액으로 환산하면 2억4천만 원 상당입니다.
이번에 공급하는 연풍콩은 국내 최고 다수확 생산이 가능한 품종이며, 강풍콩은 병해, 습해 등 재해에 강하고 두부가공용으로도 좋아 보급이 확대되고 있는 품종입니다.
이들 콩 품종은 올해 12월부터 내년 2월까지 잔다리마을공동체와 성호 등 도내 가공업체 2곳에 공급돼 두부, 두유, 콩물, 볶음콩, 콩가루 등 다양한 제품으로 만들어져 소비자에 판매될 예정입니다.
김현기 도 농업기술원 기술보급과장은 "이번 계약은 농업인과 가공업체 모두가 상생하는 좋은 사례"라며 "앞으로 원료 곡물 공급 확대를 희망하는 가공업체 의견을 반영해 원료곡 생산 단지를 지속적으로 확대해 나갈 것"이라고 했습니다.
구대서 기자
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