"우리 쌀로 맛있는 전통주 빚어보세요"

인천시농업기술센터는 우리 쌀에 대한 중요성 확산과 쌀 가공기술을 통한 소비 증대를 위해 '우리 쌀 전통주 교육'을 진행합니다.

교육프로그램은 전통주의 기본원리를 이해하고, 단양주, 이양주 등 다양한 종류의 전통주를 직접 빚어 봄으로써 실생활에서 활용할 수 있도록 구성됐습니다.

교육은 농업인 등 시민들을 대상으로 하며, 22일부터 25일까지 4일간 선착순으로 교육생 25명을 선발해 온라인 비대면 교육으로 4회간 진행됩니다.

교육기간은 10월 12일부터 10월 30일까지입니다.

교육희망자는 인천시농업기술센터 홈페이지배움터 <교육신청>에서 신청하면 되며, 궁금한 사항은 농업기술센터 홈페이지 또는 농촌자원과 자원활용팀(☎440-6937)으로 문의하면 됩니다.

주재홍 기자