파주시, 시민 대상 전통주 제조 교육 실시
[ 경인방송 = 한준석 기자 ]
경기도 파주시는 전통주에 관심이 있는 시민 30명을 대상으로 다음달 9일부터 총 5회에 걸쳐 '전통주 제조' 교육을 실시합니다.
교육은 전통주 전문가를 초빙해 전통양조의 기초 이론부터 누룩, 탁주, 약주, 증류주까지 전통주 제조의 전반적인 이론과 양조기술을 습득하는 실습 교육으로 진행됩니다.
접수는 오는 29일부터 인터넷(http://agri.paju.go.kr/)으로 선착순 마감하고, 자세한 내용은 파주시농업기술센터 생활기술팀(☎031-940-4822)으로 문의하면 됩니다.
한준석 hjs@ifm.kr
경기도 파주시는 전통주에 관심이 있는 시민 30명을 대상으로 다음달 9일부터 총 5회에 걸쳐 '전통주 제조' 교육을 실시합니다.
교육은 전통주 전문가를 초빙해 전통양조의 기초 이론부터 누룩, 탁주, 약주, 증류주까지 전통주 제조의 전반적인 이론과 양조기술을 습득하는 실습 교육으로 진행됩니다.
접수는 오는 29일부터 인터넷(http://agri.paju.go.kr/)으로 선착순 마감하고, 자세한 내용은 파주시농업기술센터 생활기술팀(☎031-940-4822)으로 문의하면 됩니다.
한준석 hjs@ifm.kr